Day 336 - Salades
Par Cedric LIGNIER le lundi, février 16 2009, 16:19 - cuisine - Lien permanent
Mon dernier billet « cuisine » remonte au mois de septembre dernier. Loin de m'être mis au chômage technique de ce cote, c’est plutôt le manque de temps qui ne m’a permis de vous faire part de mes récentes réalisations. Je profite donc de President Day, un jour fériée aux Etats Unis en l'honneur des présidents américains pour rattraper ce retard.
En décembre dernier, lors d'une journée shopping, j'ai craque pour un livre de cuisine sur les salades: salades en guise d'entrée, de plat de résistance ou de dessert, tout est la (enfin presque) et ca donne vraiment envie de s'y mettre. Le plus dur c'est de faire un choix parmi la cinquantaine de recettes.
Donc aussitôt le livre en poche, je n'ai pas tarder a me diriger vers le Whole Food pour m'approprier les epices et huiles qu'ils me manquait ainsi que les céréales qui constituaient l'élément de base de ma première salade : couscous israélien, tomates, aubergine. Intéressant non ? Je vous laisser juger pas vous meme:
J'ai ensuite poursuivi avec des choses plus classiques tel qu'une salade de tomates.
...ou une salade de poulet.
Pour plus de photos vous pouvez cliquer sur l'image ci-dessous:
Bon appétit!
Commentaires
ben là jdois dire que j'ai une autre image des Etats-Unis parce que jme disais que si jdevais quitter un jour la France pour y aller, ça serait affreux niveau nourriture, je tiendrais pas mais en fait je vois qu'il est tout à fait possible de bien se faire à manger si on en a envie. Je suis de plus en plus rassurée sur ce pays qui m'effrayais pas mal au départ jdois dire.
En tout cas ça a l'air bon tout ça !
ca donne faim tout ca !
Marie: oui ici (en Californie) on peut vraiment tres bien manger. Il y a tous types de magasin pour faire ses courses. Magasins de produits bio, hard discount et des grandes surfaces qui proposent des produits entre les deux type d'enseignes precedentes. A noter que je dis grande surface mais le concept de grande surface "a la francaise" n'existe pas en fait ici.