Day 101 - Dippin' Dots
Par Cedric LIGNIER le jeudi, juin 26 2008, 10:58 - insolite, typiquement americain - Lien permanent
Yahoo! propose regulierement des evenements qui se deroulent soit sur le campus principal de Sunnyvale, soit sur un des sites en Californie. Pour marquer le jour de l'independance (le 4 juillet) avec un petit peu d'avancem on s'est dont tous retrouver a l'exterieur de notre batiment pour un grand gouters. Musique et petit jeux etaient au RDV pour passer un agreable moment.
Cote restauration l'on avait des bretzels, des hots dogs et des "Dippin' Dots". Alors les bretzels et les hot dogs je pense que tout le monde connais. Mais est-ce que vous connaissez les Dippin' Dots ? C'est de la glace qui a la particularite d'etre presentee sous forme de petite bille. Comme on le voit sur la photo cela fait penser a de petits bonbons...
Mais je peux vous confirmer que c'est bien de la glace... et en plus est est succulente. On avait plusieurs parfums de dispo. J'ai commence avec "liberty" (citron, fraise et mure) puis j'ai enchaine sur une valeur plus classique mais sure : "cookie dough" (vanille et cookie).
Commentaires
Cette glace est-elle aussi délicieuse, succulente, fondante que celle que tu as dégusté avec Jean chez Nardone....un jour de septembre 2007 ?
Reponse de Cedric: Et non malheureusement c'est pas a la hauteur de ce tres bon glacier lyonnais. Et le jour ou les americains se mettent vraiment a faire de la bonne glace, et de bons sorbets en ce qui me concerne... Il risque de tomber des bisons. La definition de la glace americaine c'est ni plus ni moins que pas mal de sucre avec pas mal de creme et parfois un petit peu de fantaisie artistique pour que cela ressemble a quelquechose... Et ouep le scre et la graisse ca laisse souvent un bon gout sur le palais