Jour 6 - Découverte de Boeing et direction Vancouver !
Pour la seconde partie de nos vacances, nous laissons Seattle derrière pour rejoindre Vancouver.
Mais avant de franchir la frontière pour nous rendre au Canada, nous faisons deux haltes importantes! La première c’est pour prendre notre petit déjeuner via une une petite boulangerie "à la française" ou nous dégustons une simple baguette avec beurre et confiture. Il s’agit de "Grand Central Bakery".
Nos estomacs desormais bien remplis, nous quittons Seattle et prenons la direction du musée de l'aviation de Boeing. Le musée est situe a Everett au meme endroit que l’un des sites de construction de la compagnie. Le site abrite le plus grand bâtiment du monde. Pour vous donnez une petite idée sa superficie est de 400000 m2 et l’on peut y loger la totalité du parc de Disney Land de Los Angeles.
Ce sont de ces hangars que sortent la plupart des avions de la compagnie de construction americaine tel que les 747, 777 ou encore le futur 787 Dreamliner. Les appareils photos étant strictement interdits lors de la visite (pour des raisons d'espionnage industriels évidents), les seules photos que nous avons pu prendre du site ont étaient prises depuis l’extérieur du bâtiment. Nous avons également pu prendre des cliches du musées qui retrace l'histoire de l'aviation. Un arrêt culturel fort intéressant.
Parmi les info intéressantes de cette visite, on retiendra par exemple qu’en fonction de la couleur avec laquelle l’avion est peint son poids peut varier entre environ 1.1 tonne (2500 livres) et 3.5 tonnes (8000 livres), que le 747 a une durée de vie de 30 ans et qu’il effectue en moyenne 100 atterrissages et décollage par an, que le paiement de ces avions s’effectue a 1/3 lors de la command, 1/3 avant la peinture et le dernier 1/3 a la livraison.
La visite terminée et la pause déjeuner effectuée (et oui le temps passe vite!), nous passerons une grande partie de l'aprèm sur les routes pour rejoindre Vancouver avec un petit arrêt à la frontière pour le control d'identité. Arrivée sur Vancouver sur le coup des 18h, nous ne tardons pas a passer a table, après avoir découvert un restaurant Indien (Vij's) très bien note sur notre guide dans le quartier de GranVille. Pas du tout déçu par ce petit arrêt où nous dégustons une cuisine indienne hors du commun. Cotes d'agneaux pour Heather et espadon pour ma part. Le tout servi avec les traditionnels Naan (pain plat) tout juste sortie de la cuisine. Simplement délicieux, ou « Trop bon » comme dirait l’autre
Ensuite c’est réception de notre chambre d’hôtel et petit test de la piscine chauffée
Jour 7 - A la découverte de Vancouver
En ce vendredi, nous prenons d'assaut cette ville qui a de grandes allures de villes européenne. Les gens semblent décontractés, les rues ne sont pas monstrueusement larges et les bâtiments sont tout simplement magnifiques
Premier arrêt: Le pont de Capilano. C'est une des attractions touristiques les plus populaire de la ville. Une sorte d'aventure parc pour tous les âges avec un énorme pont suspendu a la Indiana Jones. J’adore ! Cerise sur le gâteau, on a le droit à un certificat si l'on récupère un certains nombres de tampons tout au long du parcours. Bien entendu, si vous me connaissez un peu, vous savez qu'il me faut bien moins que cela pour prendre le défi au pied de la lettre. Me voila donc parti avec Heather à la recherche 6 ou 7 tampons dans le parc. On notera que c'est un endroit très sympa pour passer la journée avec vos enfants.
Apres avoir bien grimpe dans les arbres, nous retournons à Vancouver et partons à la découverte de Chinatown. Il parait que le nourriture internationale (entendez la, non américaine) est excellent a Vancouver. Nous avons du coup tester des "dim sum" pour déjeuner dans une petit enseigne très locale. Etant fan de ces beignets farcis de légumes et ou de viande/poissons on s’est bien régalées
Nous poursuivons notre visite en arpentant les rues de la ville et en découvrant les quartiers de Gastown et Yaletown
Pour diner, nous nous arrêterons par un restaurant Thaï ou nous dégusterons un très bon Pad Thaï pour diner (ou est définitivement dans notre période asiatique en ce moment si vous ne l’aviez pas encore remarques :D).
La fin de soirée et passera sur une des principales rues commerçants de Vancouver: Robson street. De très belles boutiques, certains plus surprenantes que d'autres, une foule fort sympathique et de bonnes glaces… que demandez de plus ?